但稳定控制INR并非易事，一些药物、饮食等因素，都会引起INR波动。今天，暂跟大家分享和总结一下哪些饮食因素能影响华法林的抗凝效果，影响INR值，讲讲华法林和食物相生相克。此外，因一些中药、保健品广泛流行民间，就一并讲了，而药物等方面因素，以后再和大家分享。
增加华法林抗凝作用（相生）
食物：芒果、大蒜
保健品：鱼油、葡萄柚
中草药：丹参、当归、银杏、黄连、黄柏
减弱华法林作用（相克）
食物：绿叶蔬菜（如菠菜、油菜、韭菜）、花菜、甘蓝、胡萝卜、蛋黄、动物肝脏、绿茶、鳄梨、豆奶、海藻、大量饮酒
中草药：人参、西洋参、圣约翰草
看到这里，可能有人会问，难道服用华法林后，不能再吃以上食物吗？回答是否定的。这篇文章告诉您，一定要知道这些食物对华法林的效果有所影响，以便于更好的管理自己的健康状况。
总结下来，有三点：
1、如正在服用华法林，尽量少食用影响INR的一些食物；
2、请相对稳定自己的饮食习惯，勿在服药期间，突然大量增加以上食物的摄取；
3、请定期监测INR，门诊随诊。
以上是我查阅相关资料以后的总结，仅靠参考。@惠大夫在江湖 感谢您的关注和分享。
