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春季养生食谱有哪些?

2015-12-31 来源：网络整理编辑：：华北互联阅读次

芹菜&香椿&蒜薹

春季气候干燥常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。香椿对于预防慢性疾病有所帮助，其中含有抑制多种致病菌的成分。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，对肺气有补阳作用，用辛味入肺，能够抑制肝气，不至于肝气生发太过，起到的是相克作用。

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